Microgreens, Samen für Sprossen - Brokkoli 10 g

Detaillierte Produktbeschreibung

Gönnen Sie sich eine konzentrierte Portion Gesundheit mit Microgreens Brokkoli, die ein wahres Superfood sind. Diese jungen Triebe sind vollgepackt mit den Vitaminen A, C, B1, B2, PP, Spurenelementen und Enzymen. Ihr größter Schatz ist jedoch Sulforaphan, dessen Gehalt in den Sprossen bis zu 200-mal höher ist als in ausgewachsenem Brokkoli. Mit ihrem fein süßlichen, kräuterigen Geschmack ersetzen sie reifes Gemüse hervorragend in Salaten, Aufstrichen, Suppen oder als Garnitur von Gerichten. Der Anbau ist zudem einfach, ob in Erde oder hydroponisch. Die Samen keimen in 2 bis 3 Tagen und Sie können bereits nach 7 bis 12 Tagen im Stadium der zwei Keimblätter ernten. Für eine erfolgreiche Ernte empfehlen wir, die Samen nicht zu dicht auszusäen, damit Fäulnis in feuchter Umgebung vermieden wird.