Microgreens, semi per germogli - Broccoli 10g

Descrizione dettagliata del prodotto

Si conceda una dose concentrata di salute con i microgreens di broccoli, che sono un vero superfood. Questi giovani germogli sono ricchi di vitamine A, C, B1, B2, PP, oligoelementi ed enzimi. Il loro tesoro più grande è però il sulforafano, il cui contenuto nei germogli è fino a 200 volte superiore rispetto al broccolo adulto. Con il loro sapore delicatamente dolce e erbaceo sostituiscono perfettamente la verdura matura in insalate, creme spalmabili, zuppe o come decorazione dei piatti. La coltivazione è inoltre facile, sia nel terreno sia in idroponica. I semi germinano in 2 o 3 giorni e può raccoglierli già dopo 7 o 12 giorni, nella fase di due cotiledoni. Per un raccolto di successo consigliamo di non seminare i semi troppo fittamente, per evitare la marcescenza in un ambiente umido.