Microgreens, graines à germer - Mélange chinois 40g

Mélange chinois – Graines à germer inspirées de l’Asie

Apportez un peu d’Asie directement dans votre cuisine avec notre mélange chinois de graines à germer soigneusement composé. Ce mélange unique est constitué d’espèces de légumineuses qui font partie intégrante de nombreux plats asiatiques traditionnels. Faites pousser vos propres pousses fraîches, croquantes et riches en nutriments, qui dynamiseront votre alimentation.

Santé et vitalité à chaque bouchée

Ce mélange est conçu pour apporter à votre corps un maximum de bienfaits. Les pousses issues de cette combinaison de graines sont une source précieuse de nutriments :

• Elles sont riches en protéines facilement digestibles.
• Elles contribuent à réduire le taux de mauvais cholestérol.
• Elles contiennent une grande quantité d’antioxydants qui aident à protéger l’organisme contre les maladies cardiaques et la formation de cellules tumorales.

Composition du mélange

Un rapport soigneusement équilibré pour une saveur harmonieuse et un profil nutritionnel optimal :

• Haricot mungo (Vigna radiata) : 20 %
• Haricot adzuki (Vigna angularis) : 20 %
• Lentille comestible (Lens culinaris) : 15 %
• Pois cultivé (Pisum sativum) : 15 %
• Pois chiche (Cicer arietinum) : 15 %
• Soja (Glycine clandestina) : 15 %

Conseil de préparation

Les pousses de ce mélange ont un goût absolument délicieux si vous les faites revenir légèrement et rapidement dans un peu d’huile. Vous obtiendrez ainsi un accompagnement parfait et authentique pour les plats à base de riz, les nouilles ou comme partie intégrante de plats stir-fry. Elles sont bien sûr aussi excellentes crues, par exemple dans des salades ou des sandwichs.

Remarque : La photo d’introduction du produit est uniquement illustrative et montre un résultat possible de culture. Les graines sont livrées dans un sachet d’origine étiqueté avec le grammage indiqué, sans autre accessoire.