La nomenclature des variétés de cannabis est souvent confuse et pleine d’ambiguïtés. Cela s’explique par des décennies de prohibition, mais aussi par la volonté des sélectionneurs de se démarquer de la concurrence. Les variétés désignées par le terme kush en sont l’un des exemples les plus typiques. Ce terme peut en effet faire référence à la chaîne de l’Hindou Kouch, à l’ouest de l’Himalaya, mais aussi à la légendaire OG Kush, créée dans les années 1 990 en Floride.
Il faut chercher les origines des variétés désignées comme kush dans la chaîne de l’Hindou Kouch, qui s’étend sur les territoires de l’Afghanistan, du Pakistan et du Tadjikistan. C’est de cette région que sont originaires les variétés de montagne dont les graines ont été rapportées en Amérique dans les années 1 960 et 1 970 par des voyageurs revenant de la célèbre Hippie Trail. Celle-ci reliait l’Europe de l’Ouest à l’Inde et traversait en chemin de nombreux lieux possédant une riche histoire liée au cannabis.
Du pays promis du haschisch
Du point de vue de la culture du cannabis, l’Hindou Kouch constitue un environnement exigeant. Il s’agit d’une vaste chaîne montagneuse caractérisée par un climat sec, un rayonnement solaire intense, une courte saison de végétation et de grands écarts entre les températures diurnes et nocturnes. Cette région abrite également l’une des plus anciennes cultures du cannabis. Les Afghans racontent qu’ils sont les premiers à avoir maîtrisé la fabrication du haschisch tamisé. Selon la légende, cet art ancestral leur aurait été enseigné par le mystique soufi Baba Ku.
Les conditions environnementales spécifiques et des siècles de culture traditionnelle ont donné aux variétés locales une apparence unique. Par rapport au cannabis des régions de basse altitude, les plantes sont plus petites et arrivent plus rapidement à maturité. Grâce à une sélection répétée axée sur la production de haschisch, les variétés locales landrace possèdent un type d’inflorescence et un profil terpénique particuliers.
Lorsque les premiers cultivateurs américains de cannabis sont arrivés dans la région de l’Hindou Kouch dans les années 1 960, après avoir suivi la Hippie Trail, ils n’ont pas pu ne pas remarquer les différences des plantes locales. Contrairement aux sativas locales, qui avaient des feuilles étroites, atteignaient plusieurs mètres de haut et fleurissaient pendant de longs mois, les variétés de l’Hindou Kouch avaient de larges feuilles, dépassaient rarement deux mètres et parvenaient à fleurir durant le court été montagnard. Pour les distinguer des sativas, le terme indica s’est imposé pour désigner ce nouveau type de variétés.
Les cultivateurs de cannabis sont d’un naturel curieux et il ne fallut pas longtemps avant que les premiers croisements entre indicas importées et sativas américaines classiques commencent à apparaître en Amérique, comme Haze, Eden Gold, Polly, Maui Wowie, Kona Gold, Matanuska Thunderfuck et Big Sur Holly. Des variétés comme Skunk #1 ou Northern Lights sont issues de cette époque des premiers hybrides.
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Comment l’OG Kush a-t-elle été créée
Les indicas pures originaires de différentes régions d’Asie centrale et méridionale sont souvent désignées en fonction de leur lieu d’origine, par exemple Afghani, Pamir, Himalaya ou Kush, un nom probablement dérivé de celui de la chaîne de l’Hindou Kouch.
OG Kush a été créée au début des années 1 990 en croisant la variété landrace Hindu Kush avec une variété américaine issue d’une graine trouvée, Chemdawg, également appelée « bag seed ». L’origine de la seconde partie du nom est évidente, mais la signification de l’abréviation OG fait l’objet de débats sans fin. Cet acronyme peut signifier Original Gangster, Ocean Grown ou simplement Original.
Quelle odeur et quel goût pour la kush
Au fil des années, le terme kush est devenu synonyme du profil terpénique typique que on associons à ce type de variétés. La première impression est intense et pleine d’arômes « gassy » d’essence et de térébenthine, complétés par des notes de résine de pin et d’agrumes. La base du goût riche des kush rappelle la terre et le bois sec, avec une touche de résine. À l’expiration, la fumée révèle des notes de poivre et d’épices, ainsi que de légères notes soufrées évoquant la skunk.
L’un des principaux terpènes des variétés de type kush est le myrcène, auquel la littérature spécialisée attribue des effets relaxants et analgésiques. Le myrcène apporte au profil terpénique des kush une base terreuse et ronde, qui se marie parfaitement avec deux autres terpènes : le limonène et le caryophyllène. Le limonène apporte des arômes d’agrumes, d’oranges et de citrons verts ; on lui attribue des effets antistress et anxiolytiques. Le caryophyllène possède un goût de poivre noir et de clou de girofle et constitue un terpène particulièrement intéressant. Il est en effet un agoniste des récepteurs CB2 et pourrait ainsi influencer considérablement les inflammations, la douleur et la réponse du système immunitaire, de manière similaire aux cannabinoïdes.
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Quelle est la meilleure kush ?
Dans le catalogue HiSeeds, vous trouverez des dizaines de kush différentes. Si vous appréciez ce type de variété, vous aurez donc l’embarras du choix. Pour vous aider à sélectionner la vôtre, voici trois de nos kush préférées, que vous ne devez absolument pas négliger.
Bubba Kush – Ce grand classique, qui fait référence au créateur de la kush originale, Matt « Bubba » Berger, devrait être essayé au moins une fois par tout le monde. Bubba Kush est un peu plus sucrée que la plupart des kush de la vieille école. Son profil de kush s’allie ici à la douceur du chocolat, avec une touche de café.
Pure Kush – Chez Greenhouse Seeds, l’objectif était de créer une variété aussi fidèle que possible à l’OG Kush originale des années 1 990 et, à notre avis, le résultat est réussi. Son profil terpénique marqué, riche en myrcène, caryophyllène, pinène et géraniol, vous clouera sur votre siège et vous n’aurez pas envie de vous relever, comme il se doit pour une véritable kush.
Herz OG – Cette pépite discrète de la banque de graines espagnole Exotic Seeds nous a surpris à bien des égards. Issue du croisement de deux kush emblématiques, Larry OG et Kosher Kush, elle vous surprendra par son rendement et son profil terpénique affirmé, riche en notes de bois, de pin et d’agrumes doux-amers, soulignées par le poivre.
Les kush sont très appréciées des sélectionneurs comme des cultivateurs et il en existe une quantité impressionnante. Notre sélection ne pouvait pas inclure les kush à autofloraison, les kush CBD et toute une série de variétés éprouvées. Chaque variété a quelque chose à offrir et il vaut certainement la peine d’en essayer autant que possible. Pour obtenir davantage de conseils et d’astuces destinés aux cultivateurs et aux amateurs de cannabis, consultez le blog HiSeeds.