Microgreens, semena za kalčke - Rdeči ohrovt 10 g

Rdeči ohrovt – Semena za kalčke

Ponovno odkrijte moč ohrovta, stoletja gojene superživila, ki se vrača na naše mize. Ta rdeča sorta, znana tudi kot jarmuz, vas bo očarala ne le s svojo privlačno, dekorativno barvo, temveč tudi z rahlo pikantnim okusom. Kalčki rdečega ohrovta so odličen način, kako obogatiti vašo prehrano z neverjetno količino hranil, vitaminov in mineralov.

Superživilo, polno zdravja

Kalčki ohrovta so dobesedno koncentrat blagodejnih snovi s pozitivnim vplivom na človeški organizem. Njihovo redno uživanje prinaša vrsto koristi:

• Bogat z vitamini: Vsebuje večkrat več vitamina C kot citrusi in je eden najboljših virov vitamina K, ki je ključen za pravilno strjevanje krvi.
• Vir mineralov: Kombinacija železa, fosforja in kalija podpira zdravo prekrvavitev in pomaga preprečevati mišične krče. Visoka vsebnost kalcija prispeva k trdnosti kosti, nohtov in zob.
• Podpora prebavi in razstrupljanju: Visok delež vlaknin izboljšuje prebavo, deluje proti zaprtju in pomaga čistiti črevesje. Ohrovt ima poleg tega sposobnost vezati nase težke kovine in jih odvajati iz telesa.
• Psihično dobro počutje in nadzor telesne teže: Vsebovani magnezij ima blagodejen vpliv na psiho. Zaradi nizke vsebnosti kalorij in visoke hranilne vrednosti je idealen del dietnih jedilnikov.
• Krepitev imunosti: Snovi, vsebovane v ohrovtu, vključno z antioksidanti, po aktualnih raziskavah krepijo imunski sistem in sodelujejo pri zaščiti organizma pred nastankom rakavih obolenj.

Vsestranska uporaba v kuhinji

Kalčki rdečega ohrovta so odličnega okusa in na krožniku tudi lepo izgledajo. So idealni za pripravo solat, namazov ali kar tako na kruh z maslom, skuto ali jajci. Dodate jih lahko v juhe ali z njimi okrasite kuhani krompir. Če jih ne želite uživati surovih, jih je dovolj na hitro popražiti na malo olja in postreči kot prilogo k mesu, rižu ali rezancem.

Preprost navodilo za kaljenje

• Namočitev: Semena najprej sperite in jih nato namočite za nekaj ur (največ 10) v prekuhano, mlačno vodo. Po namakanju jih ponovno sperite.
• Kaljenje: Semena razporedite v kalilno posodico, na krožnik z vato ali v drugo primerno posodo.
• Izpiranje: Kalčke je treba najmanj 2-3x dnevno izpirati s čisto vodo, da se prepreči plesen in zagotovi zdrava rast.
• Pogoji: Posodo postavite na svetlo mesto s temperaturo 18–22 °C, vendar se izogibajte neposrednemu soncu.
• Žetev: Prvi poganjki, primerni za uživanje, se pojavijo po 3 do 7 dneh. Pobirate jih lahko pri velikosti od 5 do 10 cm.

Shranjevanje in uživanje

Pred uživanjem vedno temeljito sperite gotove kalčke in jih očistite ostankov semenskih lupin. V zaprti posodi v hladilniku bodo ostali sveži približno en teden.

Specifikacije izdelka

• Pakiranje: 10 g

Opomba: Uvodna fotografija izdelka je zgolj ilustrativna in prikazuje možen rezultat gojenja. Semena so dobavljena v originalni, označeni vrečki z navedeno gramatura, brez dodatne opreme.