Ako správne sušiť a skladovať konope, aby vydržalo čerstvé a voňavé

skladovanie konopy (1)Zožali ste poriadnu úrodu a premýšľate, ako zachovať jej čerstvosť a vôňu? Nesprávne sušenie a skladovanie vás môže pripraviť o podstatnú časť cenných terpénov a kanabinoidov. Naučíme vás usušiť a uskladniť konope tak, aby palice vyzerali ako zo žurnálu a omamne voňali aj po mnohých mesiacoch.

Pri pohľade na dozrievajúce palice lesknúce sa živicou nie je ťažké domyslieť si, že sila konopy sa ukrýva práve v nich. V skutočnosti sú kanabinoidy, terpény a ďalšie dôležité látky v konope uložené v hlavičkách trichómov, drobných žľazách na povrchu rastlín, ktorých najväčšie množstvo nájdeme na samičích kvetoch. U zrelého konope sú hlavičky trichómov naplnené na prasknutie cennými látkami, z nichž mnohé ľahko podliehajú degradácii vplyvom tepla či UV žiarenia. Mnohé terpény zodpovedné za jedinečnú vôňu konopy sú veľmi prchavé a vyparujú sa aj pri teplotách mierne nad 20 °C. Kanabinoidy, hlavné účinné látky v konope, zase na svetle a v teple degradujú na neúčinné formy. Nesprávne usušené a skladované konope tak môže rýchlo stratiť veľkú časť svojho potenciálu.

Mohlo by vás zaujímať: Ako pestovať konope legálne

Ako sušiť konope, aby si zachovalo vôňu a silu

Najväčším zabijakom aktívnych látok a terpénov v konope sú UV žiarenie a teplo. Preto je úplne zásadné sušiť palice v tme pri teplote 16–20 °C. Rastliny môžete sušiť vcelku, alebo po jednotlivých konároch zavesené špičkou nadol. Prípadne môžete palice rozdeliť na menšie časti a sušiť ich rozložené na sušiacich sieťach. Rastliny môžete pred sušením zbaviť iba najväčších listov a palice dočistiť po usušení (suchý trim), alebo ich zbaviť všetkých lístkov vrátane listeňov hneď pri zbere (mokrý trim).

Mohlo by vás zaujímať: Čo obsahuje konope

Spôsob, akým rastliny pred sušením spracujete, ovplyvní rýchlosť sušenia. Najpomalšie vysychajú rastliny sušené vcelku. Jednotlivé konáre budú presychať o niečo rýchlejšie. Najrýchlejšie je potom sušenie na sieťach. Palice očistené od všetkých listov pred sušením sa vysušia rýchlejšie než tie, ktoré boli zbavené iba veľkých listov.

 

Teplota

Relatívna vlhkosť vzduchu

Sušenie celých rastlín

18–20 °C

50–55 %

Sušenie po konároch bez veľkých listov

16–19 °C

50–55 %

Sušenie na sieťach

16–19 °C

55–65 %

 

 

 

 

 

Ďalším dôležitým faktorom ovplyvňujúcim sušenie konopy je relatívna vlhkosť vzduchu, ktorá by sa mala pohybovať okolo 55 %. Ak sušíte veľké palice alebo rastliny, ktoré boli napadnuté plesňami, je lepšie počas prvých dní udržiavať vlhkosť vzduchu okolo 50 % a zvýšiť ju až vtedy, keď kvety trochu preschnú.

Sušenie konopy by malo trvať 7 až 21 dní. Počas tohto obdobia stratia palice približne 80 % svojej hmotnosti. Správne presušené kvety sú suché, avšak na dotyk pružné a mali by sa dať ľahko odlomiť od stonky. Presušené konope sa medzi prstami drobí.

 Curing

Hoci správne usušené konope krásne vonia a rozhodne „funguje“, existuje spôsob, ako ho ešte o niečo vylepšiť. Curing (dozrievanie) je metóda, pri ktorej sa palice nechávajú niekoľko týždňov dozrievať v uzavretých nádobách, ktoré sa z času na čas vyvetrajú. Počas tohto obdobia sa vlhkosť uzavretá v strede palíc rovnomerne rozloží. Okrem toho počas curingu dochádza k degradácii chlorofylu, ktorý dodáva čerstvo usušenému konope nepríjemnú slamenú vôňu a horkú chuť.

Na curing sú najlepšie zaváracie poháre alebo uzatvárateľné nádoby z kovu. Plastové vrecká alebo nádoby nie sú na dlhodobé skladovanie vhodné, pretože konope obsahuje látky, ktoré môžu plasty rozkladať.

Nádoby naplňte usušenými a očistenými palicami približne do troch štvrtín, aby v nich zostal nejaký voľný priestor. Nádoby uskladnite na tmavom mieste pri teplote 15–18 °C. Počas prvého týždňa nádoby každý deň otvorte, konope skontrolujte a nechajte niekoľko minút vyvetrať. V druhom týždni nádoby otvorte dvakrát až trikrát a v nasledujúcich týždňoch a mesiacoch ich vetrajte raz týždenne.

Mohlo by vás zaujímať: Sprievodca konopnými terpénmi

Ako skladovať konope, aby dlho vydržalo

Ani dokonale uskladnené konope nevydrží večne. Hlavným problémom je degradácia kanabinoidov, predovšetkým THC, ktoré sa časom degraduje na CBN (kanabinol). Pri štúdii vykonanej na konope skladovanom pri teplote 20–22 °C došlo po roku k úbytku 16,6 %, po dvoch rokoch 26,8 %, po troch rokoch 34,5 % a po štyroch rokoch 41,4 % celkového THC v sušine. Proces degradácie sa nedá zastaviť, ale pri nízkych teplotách prebieha pomalšie. Preto niektorí ľudia skladujú svoje zásoby konopy v mrazničke.

Skladovanie pri teplotách pod bodom mrazu skutočne predĺži obdobie, počas ktorého si konope zachová obsah kanabinoidov aj terpénov. Má to však aj nevýhody. Zmrazené trichómy sú veľmi krehké a pri manipulácii môžu z konopy ľahko odpadávať. Ďalším problémom bývajú kryštáliky ľadu, ktoré sa na sušine môžu tvoriť. Na uskladnenie v mrazničke sú najlepšie vákuové vrecká, ktoré tento problém eliminujú, avšak za cenu pokrčených palíc. Pri skladovaní v mrazničke je dobrým nápadom rozdeliť úrodu na menšie časti a vybrať vždy iba množstvo určené na okamžitú spotrebu.

Zaujímate sa o konope a chcete sa stať skutočným znalcom? Sledujte náš blog HiSeeds, kde každý týždeň prinášame nové informácie zo sveta konopy.