Jak prawidłowo suszyć i przechowywać konopie, aby zachowały świeżość i aromat

Udało Ci się zebrać naprawdę imponujące plony i zastanawiasz się, jak zachować ich świeżość oraz aromat? Nieprawidłowe suszenie i przechowywanie może pozbawić je znacznej części cennych terpenów i kannabinoidów. Pokażemy Ci, jak wysuszyć i przechowywać konopie, aby kwiaty wyglądały jak z magazynu i intensywnie pachniały nawet po wielu miesiącach.

Patrząc na dojrzewające kwiaty, lśniące od żywicy, nietrudno domyślić się, że siła konopi kryje się właśnie w nich. W rzeczywistości kannabinoidy, terpeny i inne ważne substancje znajdujące się w konopiach są przechowywane w główkach trichomów — drobnych gruczołach na powierzchni roślin, których najwięcej znajdziemy na kwiatach żeńskich. U dojrzałych konopi główki trichomów są wypełnione po brzegi cennymi substancjami, z których wiele łatwo ulega degradacji pod wpływem ciepła lub promieniowania UV. Wiele terpenów odpowiedzialnych za wyjątkowy aromat konopi jest bardzo lotnych i odparowuje nawet w temperaturach nieco przekraczających 20 °C. Kannabinoidy, czyli główne substancje aktywne konopi, pod wpływem światła i ciepła również ulegają degradacji do nieaktywnych form. Nieprawidłowo wysuszone i przechowywane konopie mogą więc szybko stracić znaczną część swojego potencjału.

Może Cię zainteresować: Jak legalnie uprawiać konopie

Jak suszyć konopie, aby zachowały aromat i moc

Największymi wrogami substancji aktywnych i terpenów w konopiach są promieniowanie UV oraz ciepło. Dlatego niezwykle ważne jest suszenie kwiatów w ciemności, w temperaturze 16–20 °C. Rośliny możesz suszyć w całości albo zawieszone pojedynczo za gałęzie, wierzchołkami do dołu. Możesz również podzielić kwiaty na mniejsze części i suszyć je rozłożone na siatkach do suszenia. Przed suszeniem możesz usunąć wyłącznie największe liście, a kwiaty oczyścić po wysuszeniu (suchy trim) lub usunąć wszystkie listki, w tym listki okrywowe, od razu podczas zbioru (mokry trim).

Może Cię zainteresować: Co zawierają konopie

Sposób przygotowania roślin przed suszeniem wpływa na jego szybkość. Najwolniej wysychają rośliny suszone w całości. Pojedyncze gałęzie będą schnąć nieco szybciej. Najszybsze jest natomiast suszenie na siatkach. Kwiaty oczyszczone przed suszeniem ze wszystkich liści wyschną szybciej niż te, z których usunięto tylko duże liście.

Kolejnym ważnym czynnikiem wpływającym na suszenie konopi jest wilgotność względna powietrza, która powinna wynosić około 55 %. Jeśli suszysz duże kwiaty lub rośliny, które zostały zaatakowane przez pleśń, lepiej przez pierwsze dni utrzymywać wilgotność powietrza na poziomie około 50 % i zwiększyć ją dopiero wtedy, gdy kwiaty nieco przeschną.

Suszenie konopi powinno trwać od 7 do 21 dni. W tym czasie kwiaty stracą około 80 % swojej masy. Prawidłowo wysuszone kwiaty są suche, ale pozostają elastyczne w dotyku i powinny łatwo odłamywać się od łodygi. Przesuszone konopie kruszą się między palcami.

 Curing

Choć prawidłowo wysuszone konopie pięknie pachną i zdecydowanie „działają”, istnieje sposób, aby jeszcze nieco poprawić ich właściwości. Curing (dojrzewanie) to metoda, w której kwiaty pozostawia się na kilka tygodni w zamkniętych pojemnikach, które od czasu do czasu są wietrzone. W tym czasie wilgoć zamknięta wewnątrz kwiatów rozprowadza się równomiernie. Ponadto podczas curingu dochodzi do degradacji chlorofilu, który nadaje świeżo wysuszonym konopiom nieprzyjemny, słomiany zapach i gorzki smak.

Do curingu najlepiej nadają się słoiki do przetworów lub zamykane metalowe pojemniki. Plastikowe woreczki ani pojemniki nie są odpowiednie do długotrwałego przechowywania, ponieważ konopie zawierają substancje, które mogą rozkładać tworzywa sztuczne.

Napełnij pojemniki wysuszonymi i oczyszczonymi kwiatami mniej więcej do trzech czwartych ich objętości, aby wewnątrz pozostało trochę wolnego miejsca. Przechowuj pojemniki w ciemnym miejscu, w temperaturze 15–18 °C. W pierwszym tygodniu codziennie otwieraj pojemniki, sprawdzaj konopie i pozostawiaj je na kilka minut do przewietrzenia. W drugim tygodniu otwieraj pojemniki dwa lub trzy razy, a w kolejnych tygodniach i miesiącach wietrz je raz w tygodniu.

Może Cię zainteresować: Przewodnik po terpenach konopi

Jak przechowywać konopie, aby zachowały trwałość przez długi czas

Nawet idealnie przechowywane konopie nie zachowają trwałości wiecznie. Głównym problemem jest degradacja kannabinoidów, przede wszystkim THC, które z czasem przekształca się w CBN (kanabinol). W badaniu przeprowadzonym na konopiach przechowywanych w temperaturze 20–22 °C po roku odnotowano spadek całkowitej zawartości THC w suszu o 16,6 %, po dwóch latach o 26,8 %, po trzech latach o 34,5 %, a po czterech latach o 41,4 %. Procesu degradacji nie da się zatrzymać, ale w niskich temperaturach zachodzi on wolniej. Dlatego niektórzy ludzie przechowują zapasy konopi w zamrażarce.

Przechowywanie w temperaturach poniżej zera rzeczywiście wydłuża czas, przez który konopie zachowują zawartość kannabinoidów i terpenów. Ma jednak również wady. Zamrożone trichomy są bardzo kruche i podczas przenoszenia mogą łatwo odpadać od konopi. Kolejnym problemem bywają kryształki lodu, które mogą tworzyć się na suszu. Do przechowywania w zamrażarce najlepiej nadają się woreczki próżniowe, które eliminują ten problem, ale kosztem zgniecionych kwiatów. Podczas przechowywania w zamrażarce dobrym pomysłem jest podzielenie plonów na mniejsze części i wyjmowanie za każdym razem wyłącznie ilości przeznaczonej do natychmiastowego użycia.

Interesujesz się konopiami i chcesz zostać prawdziwym znawcą? Śledź nasz blog HiSeeds, na którym co tydzień publikujemy nowe informacje ze świata konopi.