Microgreens, semínka na klíčky - Ředkvička China Rose 20g

Klíčky Ředkvičky – Pikantní chuť a síla pro vaši imunitu

Obohaťte svůj jídelníček o čerstvé klíčky ředkvičky, které vás překvapí svou ostrou, peprnou a výraznou chutí, téměř identickou s chutí zralého kořene. Tyto malé, ale silné výhonky jsou nejen kulinářským zážitkem, ale také koncentrovaným zdrojem cenných živin, které podpoří vaše zdraví.

Zdravotní přínosy plné síly

Klíčky ředkvičky jsou skutečnou superpotravinou, která přináší řadu benefitů pro váš organismus:

• Posílení imunity: Díky extrémně vysokému obsahu vitamínu C (dvojnásobek oproti kořenu ředkvičky) jsou ideálním pomocníkem pro posílení obranyschopnosti, zejména v období nachlazení.
• Podpora dýchacích cest: Přispívají k lepšímu vykašlávání hlenů, a ulevují tak při respiračních potížích.
• Krása zevnitř: Vysoký obsah síry má prokazatelně pozitivní vliv na stav a kvalitu vaší pokožky, vlasů a nehtů.

Využití v kuchyni

Jejich pikantní chuť skvěle oživí mnoho pokrmů. Jsou ideální do salátů, na chlebíčky nebo jako výrazná ingredience do pomazánek, obzvláště těch vaječných. Pokud je nasekáte nadrobno, stanou se výbornou a nečekanou přísadou do krémových polévek.

Pěstování a sklizeň

Vypěstovat si vlastní čerstvé klíčky ředkvičky je snadné a rychlé:

1. Namáčení: Semena nejprve namočte na 6 až 8 hodin do studené vody.
2. Příprava: Po namočení je rovnoměrně rozprostřete na síťku klíčící misky.
3. Zálivka: Nádobu naplňte vodou tak, aby její hladina dosahovala těsně pod úroveň síťky, a tuto výši udržujte po celou dobu klíčení.
4. Klíčení: Semena vyklíčí během 3 až 5 dnů, v závislosti na okolních podmínkách.
5. Sklizeň: Klíčky sklízejte, jakmile dosáhnou výšky 3 až 5 cm. Jednoduše je odstřihněte nůžkami u základny. Doporučujeme je v průběhu růstu ochutnávat, abyste si našli ideální chuťový profil, který vám nejvíce vyhovuje.

Skladování

Po sklizni můžete čerstvé klíčky uchovat v chladničce, kde si udrží svou kvalitu a chuť po dobu 3 až 4 dnů.

Poznámka: Úvodní fotografie produktu je pouze ilustrační a ukazuje možný výsledek pěstování. Semena jsou dodávána v originálním, označeném sáčku s uvedenou gramáží, bez dalšího příslušenství.